• Adaçayı, aşırı terleme sorununu azaltmaya yardımcı olur. Bu nedenle menopoz dönemindeki kadınalar için iyi bir öneridir.
• Stres azaltıcı ve sakinleştirici etkisi vardır. Sinirsel sorunlar kaynaklı baş ağrılarını hafifletir.
• Adaçayının içeriğinde bulunan C vitamini, bağışıklık sistemine katkıda bulunur.
• Adaçayı, gargara suyu olarak kullanılarak ağız ve diş sağlığını korumaya yardımcı olur.
• Adaçayının idrar söktürücü özelliği vardır. Bu özelliği sayesinde idrar yolu enfeksiyonunun tedavisine destek olur.
• Zararlı toksinlerin vücuttan atılmasına yardımcı olur.
• Adaçayı balgam söktürücü özelliği sayesinde boğaz ağrısına iyi gelir.

Kan şekeri seviyelerini dengeleyici etkisiyle bilinen zeytin yaprağı çayının faydaları nelerdir sorusuna, diyabet hastaları için kan şekerini düzenlemeye yardımcı olması da eklenebilir. İbrahim Saraçoğlu zeytin yaprağı çayının faydaları üzerine yaptığı açıklamalarda, bu çayın insülin direncini azaltmaya katkı sağladığını ve pankreas fonksiyonlarını desteklediğini belirtmiştir.

Doğal bir detoks etkisi sunan zeytin yaprağı çayın faydaları, vücuttaki toksinlerin atılmasına yardımcı olur. Özellikle kış aylarında grip ve soğuk algınlığına karşı bağışıklık sistemini güçlendirmek için tüketilmesi önerilir. Zeytin yaprağı çayının faydaları ve zararları göz önünde bulundurularak, aşırı tüketimden kaçınılmalı ve düzenli kullanımda ölçülü olunmalıdır.

Defne Yağı; Anti-bakteriyel, anti-enflamatuar, anti-spazmodik, anestezik özellikleri ile cilt bakımı, akne, solunum yolları rahatsızlıkları, kas spazmı, eklem ağrıları ve migren rahatsızlıkları için kullanılmaktadır.

Okaliptüs Yağı: Yetişkinler de kullanılan okaliptüs yağı genellikle nefes açıcı, soğuk algınlığı enfeksiyonlarında ve solunum yolu rahatsızlıklarında kullanılır.

Çay Ağacı Yağı: Anti-bakteriyel, anti-enflamatuar özelliklerinden cilt bakımı, saç bakımı, sivilce tedavilerinde kullanılmaktadır.

Limon Yağı: Mide sorunları, yağlı cilt ve yağlı saç bakımlarında, varisler gibi birçok faydaları ile kullanılmaktadır. Ayrıca havayı dezenfekte edip, kokusu ile yoğunluğa iyi geldiği, keyif verdiği bilinmektedir.

Portakal Yağı: Sakinleştirici, yatıştırıcı ve keyif verici etkiye sahiptir. Havayı temizleyip, sindirim sorunlarının giderilmesine yardımcı olup, hazmı kolaylaştırır.

Lavanta Yağı: Yaralar, yanmalar ve böcek ısırıkları için kullanılan lavanta yağı ayrıca yatak odalarında ortamı sakinleştirip, sağlıklı uykuyu desteklemektedir.

Kekik Yağı: Antiviral, antiseptik, antibakteriyel özellikleri ile cilt iltihaplarının, enfeksiyonların, öksürük ve soğuk algınlıklarının, grip hastalıklarının tedavisinde destekleyici olarak kullanılmaktadır. 

Nane Yağı: Zihin açıcı, enerji verici, sınav streslerini rahatlatıcı, Ağız bakımında ve hijyeninde, ağrı, spazmlar ve migren rahatsızlıkları için kullanılmaktadır.

Adaçayı Yağı: Stresi azaltır, vücudu sakinleştirici özelliği bulunur, bağışıklık sistemine destek olur, ağız ve diş sağlığını korumaktadır.

Ylang Ylang Yağı: Cilt bakımlarında, saç bakımlarında ve kaş bakımlarında, sakinleştirici, stres giderici özelliğinden faydalanılmaktadır.

Biberiye Yağı: Sivilce tedavisinde, cilt sorunlarını gidermede, saç dökülme sorunlarında, zayıflamaya desteklemede, koklama ile de sakinleştirme ve beyinde rahatlamaya yardımcı olur. 

Yasemin yağı, hindistancevizi yağı, beyaz köknar yağı, paçuli yağı, sandal ağacı yağı, mür yağı, melisa yağı, mandalina yağı, keklik üzümü yağı, mercanköşkü yağı, ardıç yağı, zencefil yağı, ölmez çiçeği yağı, greyfurt yağı, rezene yağı gibi birçok sağlığa faydalı aromaterapi yağları bulunmaktadır.

Zeytin ağacı (Olea europea) narin bir ağaçtır. Ağır ve zahmetli büyümesine karşın oldukça uzun ömürlüdür. Bir zeytin ağacının ortalama ömrü 400-500 yıldır, ancak 3 bin yaşında zeytin ağaçlarına da rastlanmıştır. Bu nedenle zeytin ağacının adı mitoloji ve botanikte “ölümsüz ağaç”tır.

Zeytin haşatında toplama şekilleri binlerce yıldan bu yana neredeyse hiç değişmemiş, asırlar boyunca elle toplama ya da silkme yöntemi kullanılmıştır. Bir de yere düşmüş zeytin meyvelerini toplama yöntemi vardır. Hasat, Kasım ile Mart ayları arasında yapılır.

Ancak genel yöntem silkmedir. Elle toplamada, sağma veya taraklama yöntemi, yerden toplamada ise merdane veya fırça kullanılır. Günümüzde zeytin hasadında makineden de (sarsma ve yerdeki meyveleri emici ekipmanlarla toplama) yararlanılmaktadır. Uygulamada en fazla emek gerektiren yöntem, elle toplamadır. Saatte en fazla 9-10 kilogram zeytinin toplandığı bu yöntem, meyve sağlam ise en iyi kalitede zeytinyağı üretilmesini sağlar.

Isıl işlem görmeden meyvesinden yağ çıkarılan zeytinyağı kültüründe, binlerce yıldan bu yana değişmeyen başka bir gelenek de zeytinden yağ çıkarma yöntemidir. Bunun nedeni zeytinyağının, zeytinlerin soğuk presten geçirilmesiyle elde edilmesi ve hiçbir kimyasal işleme gerek duymadan yenilebilmesidir. İşte bu yüzden, bugün hâlâ Akdeniz’de rastlanan zeytin üretme yöntemiyle, yaklaşık 6 bin yıl önceki zeytinyağı elde etme yöntemi arasında hiç fark yoktur: Zeytinler ezilerek hamur haline getirilir. Daha sonra bu hamur sıkılır veya presten geçirilir. En sonunda ise yağ, zeytin meyvesinin suyundan (karasu) ayrıştırılır. 19. yüzyılın başında ise teknolojinin gelişmesiyle hidrolik pres makinelerine geçildi.

Kaliteli zeytinyağı elde etmek için: Zeytinlerin, hasattan sonra mümkün olan en kısa süre içinde işlenmesi gerekir. Çünkü zeytin bekletilirse fermente olur, bu ise zeytinyağının kalitesinin düşmesine yol açar. Ancak, zeytinin “bol” olduğu dönemlerde, bekletilme mecburiyeti de doğabilir. Bu durumda işlemeden bekletilen zeytinler, genellikle 20-30 santim yüksekliğindeki yığınlar şeklinde, iyi havalandırılmış ve serin depolarda saklanır.